负离子养鲜更健康 TCL法式四门冰箱评测

2016-08-07 16:52:38     作者:风景独好      来源:中关村在线

标签: 智能硬件 电冰箱

冰箱,最基本的功能便是制冷和保鲜,其它再多花哨的功能和应用只是其附加价值,因此,如何更久的让食物保持新鲜,是众多厂商不遗余力去克服的难题。现如今,风冷无霜技术已经被广泛的用在冰箱上,它的引入为大家免去了除霜的烦恼,但随之而来的是令食物水分流失,同时冷气的流动也更易让食材串味。那有没有一款产品能够很好的解决这些问题呢?

       冰箱,最基本的功能便是制冷和保鲜,其它再多花哨的功能和应用只是其附加价值,因此,如何更久的让食物保持新鲜,是众多厂商不遗余力去克服的难题。现如今,风冷无霜技术已经被广泛的用在冰箱上,它的引入为大家免去了除霜的烦恼,但随之而来的是令食物水分流失,同时冷气的流动也更易让食材串味。那有没有一款产品能够很好的解决这些问题呢?


全空间永久释放 负离子养鲜更健康 TCL法式四门冰箱评测

今天,走进我们ZOL评测中心的这款TCL BCD-420WBEF1冰箱,说不定,它的出现就能给您一个满意的答案。接下来,笔者就从产品外观设计内部空间展示性能客观详测总结四个方面来为大家由表及里彻底考量一下这台冰箱。


测试主角:TCL风健康冰箱BCD-420WBEF1

一、冰箱外观设计

看到这台TCL冰箱的第一眼,脑中浮现出四个字:雍荣华贵。美观的造型是它的一大亮点,搭配丝楠金的时尚配色,刚正的线条和柔美曲线在它身上擦出耀眼的火花,一眼望去尽显高贵优雅。30度对称圆角前面板的设计,冰箱高大但不臃肿,更具时尚,矗立于房中宛然一件尊贵的艺术品。


30度圆角设计 美观大气


隐藏式显示控制面板与机身融为一体

钢化玻璃面板不但美观,还更加耐磨耐腐,即便是厨房的油烟环境,也能轻松进行清洁。显示屏隐藏于机身中,与之融为一体,触控灵敏,反应迅速,显示清晰自然,科技感十足。该机还提供了多种模式选择,速冷、速冻、智能、假日、童锁和节能功能随心选择、自由掌控。该机能效等级为1级,额定日耗电量为0.93度,对于一台总容积为420L的多门冰箱来说,其能耗控制的相当不错,至于实际使用过程中能耗到底是多少,我们会在后面做详细的测试。


嵌入式门把手 美观易用

该机采用法式对开门的设计,取消了冷藏室中间的隔梁,形成超宽的横向空间布局,为您提供前所未有的超大空间,方便存储各类食材。宽而薄的机身设计(尺寸:780×662×1900mm),仅为662mm的机身厚度,更易安置于厨房,与橱柜融为一体,存取食材十分便捷。不算庞大的机身依然为您提供了多达420升的存储空间,再多食材也可一次揽入,满足全家人的不同口味。还有内嵌式的门把手设计,美观时尚,与机身浑然一体,使用更为简单便捷,开合顺畅。

       二、内部空间展示

打开双门,巨大的存储空间呈现在眼前,雅蓝内饰设计,配合烫银抽屉层架,极具档次。两侧内嵌阵列式LED照明灯,简洁大方,灯光明亮、柔和不刺眼。全宽托盘双果菜盒,干湿分储,杜绝串味,既方便又卫生。


超大的存储空间 容纳众多食材


冷藏室内部空间布局

超高的搁板层间距,再大体积食材也可轻松放置,存取方便;全宽托盘双果蔬盒,分类存储,干湿分离;-1度恒温锁鲜室,温度恒久锁定,新鲜长久留存。电脑控温,内部温度控制更为精准,为食物带来极佳的保鲜效果。双门配备有超大瓶座,大瓶饮料轻松置入,取放十分方便。


明亮、宽敞的存储空间


阵列式LED灯 节能、柔和

阵列式高亮度LED照明灯,位于两侧,相较于传统的顶部设计,它可以最大限度的减少光线的遮挡,实现亮度的最大化,带来明亮的照明效果,柔和不刺眼,同时,还极其节能,寿命长久。另外,该机采用的多气囊永磁抗寒门封,紧密贴合箱体,配合245Fa多元混合发泡液的引入,大大提高了冰箱整体的锁冷效果,进一步节能省电。搭载的优质压缩机,性能强,制冷快,振动弱,噪音小,节能减耗。优异的性能也为10KG的超大冷冻能力提供了坚实的后盾,制冷迅速,冷冻力强。


风冷无霜 负离子养鲜

风冷无霜已然成为它的标配,免去除霜烦恼,省心省力,独特的“8”字风循环,无侧板阻力,冷风循环更顺畅,节能省电,效率更高,噪音更小。巧妙设计的出风口在层架下10mm以内,绕过食物,避免直吹,保湿效果好。


天然宝石级养鲜 零损耗自释放

说到这里,你可能会疑问:那风冷会不会加速食材风干、串味呢?对于这个问题,TCL潜心研发,搭载的AAT自释放负离子养鲜技术,将碧玺宝石活化嵌入冰箱风道,持续自发产生大量负离子,形成天然负离子养鲜仓,强力瓦解冰箱内部异味和细菌,还食物一个可以放心呼吸的洁净空间。


冷藏室和门部分细节特写


果蔬盒细节特写

另外,-1度恒温锁鲜室外还有TCL创新设计的保湿盖板,湿度高达80%以上,让您每天都可以享受到果蔬如刚采摘般的新鲜,可口美味;让肉类柔软有弹性,汁液流失少,口感更鲜美,让您天天美味换不停。


-1度恒温锁鲜室


TCL创新设计的保湿盖板

该机的冷冻室的空间超大,抽屉式直开的设计,存取食材更为便捷,同时,每个冷冻室抽屉上均有一个盖板,一方面可以有效保证食材密封不串味,另一方面也可以放置食材,进一步拓展了存储空间,一举两得。相较传统的开门+抽屉式设计,直开抽屉,简单易用,全开无遮挡,内部食材一目了然。


超大空间的双冷冻抽屉


优质滑轨 开合顺畅

       同时,优质耐磨滑轨的引入让冷冻抽屉的开合十分顺畅,也极为静音;隐藏式的把手,符合人们的日常使用习惯,单手即可轻松开启,简单便捷;多气囊永磁抗寒冷冻室门封,贴合箱体,保证了良好的冷冻效果,节能减耗。

       三、性能客观详测

1、保鲜性能测试

冰箱最重要的功能就是食材的保鲜,在保鲜测试中,我们以西兰花、生菜、切半苹果为实验对象,以1天时间为标准,测试实验对象的重量变化得出失水率,从而了解冰箱的保鲜效果。

保鲜能力测试方法:

① 将冰箱装满日常生活所需的食材和饮料,模拟日常使用环境;

② 将蔬菜、水果放进冰箱独立的保鲜室;

③ 称取食材放入冰箱前的重量以及一天后取出冰箱后的重量;

④ 通过失水率的计算公式计算出不同食材的实际失水情况。

失水率计算公式:失水率%=(原重量-1天后重量)/原重量×100%


一天后西兰花重量变化

西兰花一天时间重量由406.6克减少到400.1克,水分流失为6.5克,经过计算得出失水率为1.59%。


一天后生菜重量变化

生菜一天时间重量由336.5克减少到332.8克,水分流失为3.7克,经过计算得出失水率为1.09%。


一天后切半苹果重量变化

切半苹果一天时间重量由136.3克减少到135.1克,水分流失为1.2克,经过计算得出失水率为0.88%。

结论:保鲜室中西兰花的失水率为1.59%,生菜失水率为1.09%,切半苹果失水率为0.88%。通过结果可以看出,保鲜能力十分出色,并且是在没有任何保鲜干预(例如保鲜膜、保鲜袋等)情况下,食材失水较少,相较于普通冰箱的存储环境,这款TCL冰箱为用户提供了-1度恒温锁鲜室,配合创新设计的保湿盖板,保鲜能力非常优秀。

2、湿度变化曲线

测试湿度的变化曲线主要是考量这款冰箱的保湿能力。我们同样是模拟日常使用,冰箱内填充食材,将湿度计置于周围存放有果蔬的-1度恒温锁鲜室内,连续半小时记录湿度变化。


将湿度计和果蔬置于保鲜室内

湿度变化测试方法:

① 将冰箱装满日常生活所需的食材和饮料,模拟日常使用环境;

② 将蔬菜、水果放进冰箱独立的保鲜室;

③ 将湿度计置于果蔬中央,每隔18秒记录一次湿度值,连续记录100次,所需时间为30分钟;

④ 30分钟后取出湿度计,将数据导出制成曲线,同时记录最高值、最低值和平均值。

注:测试所使用的湿度计为优利德UT331,测量范围:0%RH~100%RH;分辨力为:0.1%RH;

测量精度:±3.5%RH(10%RH~90%RH);±5.0%RH(﹤10%RH 或 ﹥90%RH)。


最小值为23.5%RH


最大值为57.0%RH

半个小时后,将湿度计取出,连接电脑,读取记录的数据,并将数据制成表格,得到如下曲线:一条呈缓慢上升趋势的平滑曲线。从图表中可以看出,其最小值为23.5%RH;最大值为57.0%RH。经过计算所统计的100组数据可以得出,其平均值为37.45%RH。

结论:湿度呈上升趋势是由于周围水果、蔬菜所挥发出的水分导致的,由于采用独立的保鲜室搭配有盖板,相对密闭,其室内的湿度保持效果较好,并且与第一项保鲜测试结果达成一致:较好的保湿能力,减少食材水分的挥发,才让食物持久保鲜。

3、制冷能力测试

制冷能力是衡量冰箱性能如何的重要指标,一般通过冰箱的制冰速度来判定冰箱的冷冻能力,或者使用专业温度仪器来查看冰箱温度变化。今天我们通过两台智能温度记录仪实时监测冷藏室和冷冻室的温度变化,从而了解冰箱的制冷效果。


将温度记录仪分别置于冷藏室和冷冻室

制冷测试方法:

① 断开冰箱电源并且敞开冰箱所有门和抽屉静置两小时左右,让其恢复室温;

② 将两台温度记录仪分别放入冷藏室与冷冻室中央;

③ 将温度记录仪设置为每隔36秒记录一次温度值,连续记录100次,所需时间为60分钟;

④ 将冰箱开启速冷和速冻模式,温度记录仪开始记录;

⑤ 60分钟后测试结束,导出记录数据,计算冷藏室和冷冻室的各自初始温度和最终温度的温差。

注:1、为了避免食材温度对于测试结果的干扰,制冷测试是在冰箱内部没有任何东西的情况下进行的。

2、测试所使用的温度记录仪为优利德UT331,测量范围:-20℃~60℃;分辨力为:0.1℃;

测量精度:±1.0℃(-20℃~0℃)、±0.5℃(0℃~40℃)、±1.0℃(40℃~60℃)


一小时内冷藏室初始温度和最终温度


一小时内冷冻室初始温度和最终温度

结论:一个小时内,冰箱开启速冷、速冻模式,冷藏室的温度从22.9℃降至10.1℃,制冷效率约为0.21度/分钟;类似的,冷冻室从23.5℃降至-3.6℃,制冷效率约为0.45度/分钟;可以看出:开启速冷、速冻模式后,冰箱的的降温速度很快,其制冷能力较为强劲。

4、功耗测试

我们模拟日常使用,将冰箱填充各种食材,包括水果、蔬菜、饮料、零食、冰淇淋、速冻水饺、汤圆等,至八成满状态下,对冰箱进行24小时的耗电量测试。测试过程中将冰箱调整至自动工作模式,并模拟用户平日使用阶段性的开启冰箱门,半小时开一次门,开启10秒左右再关闭,期间开启速冷、速冻功能一小时。24小时后,测得的耗电量为1.09度,高于标称值的0.95度,主要原因是:我们是模拟的用户日常使用,包括常温食材的填充,阶段性的开合冰箱门,开启速冷速冻模式等,这些无疑都会额外的增加一些耗电量。若是减少开门次数、不开启特殊模式,相信耗电量还会有下降空间。并且1.09度的耗电量对于一台容量达到420升的冰箱来说,也算是十分节能的。


冰箱24小时耗电量:1.09度

       四、总结

相信大家看完了以上的详细评测,对这台TCL BCD-420WBEF1冰箱已经有了一定的了解。高贵优雅的外观设计、超大的存储空间、合理的内部规划布局、不俗的制冷能效、负离子养鲜技术、-1度恒温锁鲜室和保湿盖板的引入,以及沉稳扎实的做工、巧妙构思的细节设计等等都让这台冰箱显得与众不同,也彰显出TCL在冰箱领域的优势和实力。


负离子养鲜 TCL BCD-420WBEF1冰箱

TCL BCD-420WBEF1冰箱为广大消费者带来了全新的选择:标配的风冷无霜让用户免去除霜烦恼,省心省力;AAT自释放负离子养鲜技术,强力瓦解冰箱内部异味和细菌,保障了内部空间的洁净清新;-1度恒温锁鲜室贴心的配有保湿盖板,让食材持久保湿保鲜;多气囊永磁抗寒门封和多元混合发泡液等众多技术的加入,让该机的锁冷效果十分出众。


德国工艺设备 五大品质保障

另外,该机采用德国工艺设备制造,拥有五大品质保障:德国整体弯折工艺,箱体更加坚固稳定;玻璃门体压合工艺+门体粘合技术,既美观又耐用;先进的内胆吸附工艺,表面光滑,抗低温;自动化的箱体发泡工艺,密度大、保温强,节能省电;德国超声波焊接工艺,精密不外漏,制冷更为强劲。

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