晒晒:虎牌 JKJ-G10U 土锅IH电饭煲

2016-07-29 10:51:32     作者:迷你蚊      来源:易迅

标签: 家居 电饭煲 虎牌

说起来有点就远了,还是去普吉岛的时候,SimonCabaret人妖秀剧场旁边有个简陋小餐厅,是人妖演员的食堂,几个大妈在经营,我第一次去普吉时偶然在这里吃了一份清炒海鲜配米饭,惊为天人!我从来…

说起来有点就远了,还是去普吉岛的时候,Simon Cabaret人妖秀剧场旁边有个简陋小餐厅,是人妖演员的食堂,几个大妈在经营,我第一次去普吉时偶然在这里吃了一份清炒海鲜配米饭,惊为天人!我从来不知道有这样香这么好吃的大米,从此爱上了泰米。


回来后开始研究,到底是什么东西能做出这么好的米饭?难道真的和机器有关?


问过几个朋友,都推荐日本的电饭煲,因为日本人对米饭的追求很高,难道是因为饭团,寿司的关系?于是乎,经不住诱惑,想办法吃过虎牌土锅IH电饭煲煮的米饭后,我激动了起来,我用超市大米煮出了和幸的米饭!太棒了!这意味着我家的每一颗大米都会得到最极致的最恰当的烹煮,释放出它们与生俱来的全部美好。更让我激动的是,它是朋友送的礼物,怎么会有这么贴心的礼物这么善解人意的朋友?简直开启了我人生的一扇新窗。


不敢独享,我立刻到成都商场专柜买了两个送给舅舅和母亲,7980元打九五折送一个虎牌的长柄勺。当时是冲动了,回来问起朋友才知道这是海淘货,连运费一共约3000元,怪不得满面板英文,电压也是110v,当然我淘宝了舜红变压器才用上的。后来去过东京,发现在秋叶原有国际版(220v电压)出售,折合人民币3000元,才更后悔当时的冲动。 


这下暗暗在心里下了决心,一定要亲自去趟日本购买——就是这货!

这趟日本行让我佩服日本人的做事态度:凡事做到极致,以至于后来我都选择日本的小家电,新买的虎牌热水壶就很好用。

来看电饭煲,虎牌电饭煲整体好像都长一样。正面是操作面板,和国行有差别在右下角,国行是“GABA增量”,美淘版本是“燕麦粥”,可能欧美人喜欢吃燕麦吧。说明书可在虎牌的中国官网下载,经过比对后发现基本对应JKJ-T18C的说明书,机智的我还专门打印了一张面板对应图贴冰箱上方便他人操作。

按下触感不错的按钮,露出土锅内胆,我猜所谓的土锅应该就是一种复合锅体。

国行的锅盖据称是感应加热,美版也是,而且都可以拿下来,所有部件均能拆卸,组装也容易,方便清洗,很棒的设计!

核心部件-土锅,用水刻度标示双面标示,不同类型的食材对应的水量一目了然,阿拉伯数字对应的是“杯”,用随锅附赠的一个塑料量杯量取。

拿走土锅的内部,外行看不出哪个是加热部件,或者整体加热?

最后来说下我的使用心得吧:

  

1.以前在家我只会说菜好好吃,用了这个锅以后我和家人、朋友总说饭好香!这个电饭锅确实提升了我的生活品质,看到有人晒象印的极之羽釜,准备买回来作为回礼送给朋友,感谢她让我知道还有这么好的东西;

2.如果你没有使用经验或者不确定米的种类,请选择“精煮”模式(Ultra),绝对错不了;

  

3.在煮饭的时候放一根自制川味香肠进去,饭会浸透香肠的精华,油润浓香,长胖必备;

  

4.广式腊肠切片或者切段铺在米上,选择“白米”(plain rice)模式,加按“锅巴”键(OKoge),出锅就是煲仔饭;

5.“菜饭”功能(mixed rice)被我称作懒人模式,不想做菜的时候就菜啊饭啊混一起再加入调料,出锅即吃,省时省力;

  

6.预约功能强大,预约时间是出锅时间,不管你选何种模式,电饭煲都会计算好时间,然后在预定的时间让你吃到刚出锅的香米饭;

  

7.煮粥功能令人惊艳,煮出来的确实能称之为粥而不是稀饭,完全不输粤式粥品,就是耗时比较长,注意水位和模式的选择,我有次错选了精煮模式,粥全给地板吃了;

8.糙米很难吃,不建议尝试;

9.个人觉得三种米与土锅IH电饭煲相得益彰:秋田小町(绝配)、东北珍珠米(超市3元一斤的即可)和遮放米(不容易买到真的就买超市泰米也行),可惜我家米箱限制,只能常备两种米;

10.其余功能,比如发酵、烘焙什么的,因为自己有烤箱,所以还没用过也不会去用。


如果你是个吃货,一定不要错过这个。

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